鋁制品如何保養

　在商品市場(chǎng)中，我們不難發(fā)現鋁制品的使用，它們可能是廚具，也可能是各類(lèi)工件，鋁材質(zhì)所具有的性能，便是該些產(chǎn)品的優(yōu)勢條件。不過(guò)，我們在使用這類(lèi)鋁制的產(chǎn)品時(shí)，無(wú)論是什么，在保養的時(shí)候，都要遵從如下情況。

首先要注意清洗。雖然說(shuō)鋁制品有著(zhù)一份不易生銹的優(yōu)勢，也有著(zhù)一粉可以長(cháng)久使用的條件，但我們也要注意清洗，這是保障該產(chǎn)品性能，讓它們延長(cháng)使用壽命的主要方式，尤其是廚具款的鋁制產(chǎn)品，日常清理必須要做到。

　　其次要注意存放。鋁制品在存放的時(shí)候，我們也要特別的注意。若是存放的地方不好，比如有著(zhù)潮氣，或者是育著(zhù)侵蝕性較為強烈的氣體或雜質(zhì)，那么，該鋁制產(chǎn)品在長(cháng)久存放過(guò)程中就會(huì )出現異常，比如生銹，脫皮，或者是發(fā)黑等等多種情況。因此，存放時(shí)，一定要放在干燥，干凈的場(chǎng)合中。

　　以上兩點(diǎn)，就是我們保養鋁制品的主要方式，這也是最為有效，最具優(yōu)勢的一種保養條件，只有這樣，它們才能夠更長(cháng)久地使用下去。

　鋁制品的表面雖然有致密的保護膜，不易被氧化，但是當有較活潑的元素(如鹵素)的離子存在時(shí)，氧化膜將這些離子吸附在表面，取代了膜中氧形成新的化合物。例如，有氯離子存在時(shí)，就會(huì )使一部分保護膜變成氯化鋁，氯化鋁易溶于水，因而使保護膜的結構遭到破壞，產(chǎn)生了孔隙，有害物質(zhì)就可能滲入內部，加速鋁制品的腐蝕。

　食鹽的成分是氯化鈉，其中還含有少量氯化鎂，在水中溶解后能電離生成氯離子，因此會(huì )破壞保護膜。氯化鎂在溶解時(shí)會(huì )發(fā)生水解，使溶液呈酸性，使鋁制品腐蝕的更快。因此不能用鋁制品盛含鹽的蔬菜及食品。